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脆皮咖喱卷的做法步骤

1.所有材料切丁

2.炒锅下少许油下鸡肉，土豆，洋葱炒出香味起锅

3.炒锅下少许油下胡萝卜，土豆翻炒几下，放适量的水煮软胡萝卜，土豆，下咖喱膏小火煮化，下2和香蕉拌匀，收汁，关火，出锅备用

4.用春卷皮把4包成卷，下热油锅炸至金黄出锅，摆盘即可